Su Ürünleri İhracatında Sürekli Artış
Türkiye İstatistik Kurumu verilerine göre, balıklar, kabuklu hayvanlar, yumuşakçalar ve suda yaşayan diğer omurgasız hayvanlar kategorilerindeki su ürünleri ihracatında artış devam ediyor. 2019’da başlayan büyüme trendi, 2022’de 1 milyar 540 milyon 27 bin dolarlık bir ihracat rakamına ulaştı.
En Çok İhracat Rusya’ya
Geçen yıl en fazla su ürünleri ihracatı, 323 milyon 287 bin dolarla Rusya’ya gerçekleştirildi. Bu ülkeyi sırasıyla İtalya, Birleşik Krallık ve Hollanda takip etti.
İthalat Artış Gösterdi
Su ürünleri ithalatı ise dalgalı bir seyir izledi. 2022’de 294 milyon 480 bin dolarlık ithalat gerçekleşti. Toplam ithalat tutarı ise 1 milyar 84 milyon 651 bin dolara ulaştı. Norveç, ithalatta öne çıkan ülkeler arasında yer aldı.
Yetiştiricilik İhracattaki Artışın Anahtarı
Su Ürünleri Kooperatifleri Merkez Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Ramazan Özkaya, ihracattaki artışta yetiştiriciliğin büyük katkısı olduğunu belirtti. Özkaya, Türkiye’nin Avrupa’ya en çok alabalık ihraç eden ülke olduğunu ve çupra, levrek gibi ürünlerde de ön sıralarda yer aldığını söyledi. Karadeniz somonu üretiminin artmasıyla ihracatın daha da büyüyeceğini vurguladı.